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国家地理网站报道，美国有一项对中美贸易平衡有帮助的出口产品——活甲鱼。每年有数百万只人工饲养或野生捕捉的甲鱼被运往中国。过去只有达官贵人才能品尝的佳肴已经越来越大众化。 中国人喜欢吃龟——尤其是软壳类和啮龟类。中国的传统医学也把龟列为药用，称能促进从免疫系统到性功能等各个方面的作用。但美国人开始担忧来自中国的高需求可能会导致美国龟濒临灭绝。最近佛罗里达州通过了一项严格的、实际上禁止商业捕捉野生龟的新法律。这项于7月20日生效的法律限制每个人每天只能"非商业性使用"一只野生龟。根据非盈利组织保护国际组织的一份报告，中国贪得无厌的胃口已经导致了缅甸、越南和印尼等国的海龟数量锐减，亚洲90种淡水龟和乌龟种类中75种正受到威胁。现在这种压力进入到了地大物博的美国，佛罗里达新法律引用的统计报告称，从2000年到2004年，美国野生甲鱼的出口增长400%。
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